Autoren: Jonas Letica, Karin Hadas

 

Dieses Projekt wurde von Herrn Buchberger und Frau Grabatin geleitet. Obwohl es keine Versuche, die die Zusammensetzung von Fast-Food gezeigt hätten, gab, fanden es die meisten Teilnehmer sehr interessant. Solche Analysen seien zum einen sehr ungenau, des Weiteren würde es zu viel Arbeit machen und somit nur wenig vorzeigbare Ergebnisse hervorbringen. Herr Buchberger hatte den Schülern und Schülerinnen schon im Voraus Informationen aus dem Internet auf eine CD gebrannt, aus denen sie im Anschluss Wichtiges und Interessantes herausfiltern konnten. Dadurch, dass viele auch schon zu Hause Informationen gesammelt hatten, ging die Arbeit, die in vier Gruppen aufgeteilt wurde, zügig voran.

Die erste Gruppe befasste sich mit den Nährwerten von Fast Food und erstellte für die morgige Präsentation ein Plakat mit Nährwerttabellen. Die zweite Gruppe setzte sich mit dem Thema "Faszination von Fast Food" auseinander. Sie erstellte ebenfalls ein Plakat, das zeigt, was verschiedene Altersgruppen an Fast Food gut finden. So gaben insbesonders Erwachsene an, dass das Essen, wie der Name schon sagt, sehr schnell zu bekommen sei und zugleich auch sehr günstig sei. Die dritte Gruppe beschäftigte sich mit einem Vergleich der Fast-Food-Ketten "McDonalds" und "Burger King". Ihre Plakate zeigen die Unterschiede verschiedener Produkte im Bezug auf Preis, Geschmack oder Qualität. Die vierte Gruppe behandelte das Thema "Gesundheit" mit Hilfe von Informationsblättern und einem thematisch dazu passendem Film. So fanden sie heraus, dass Fast-Food verschiedene Krankheiten begünstigt oder hervorrufen kann. Dazu zählen zum Beispiel Krebs und Diabetis.

Wer sich eingehender für dieses Thema interessiert, kann sich am Tag der offenen Tür die Präsentation dieser Projektgruppe anschauen. Diese beinhaltet die oben erwähnten Plakate der einzelnen Gruppen in Verbindung mit einer Power-Point Präsentation, die die Ergebnisse nochmals verdeutlicht darstellt.